薇菜的营养价值 薇菜的做法 -

2015年09月06日16:13 编辑:传奇养生网

薇菜是什么茶?有很多人都没有了解过的,现在我们就一起来了解一下薇菜的营养价值和薇菜的做法吧。
 

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1.薇菜的营养
1)薇菜也叫紫箕,大巢菜、野鸡头、扫帚菜,这是一种特别不错的一种茶,薇菜把叶子上面的毛去掉再用开水焯三四分钟,然后再晒干,吃次再泡发这就是人们山东中医癫痫病医院眼中的山珍了。薇菜是一种特别不错的野茶。

2)薇菜的叶子是特别嫩的,营养丰富,薇菜是有很高的保健作用的,薇菜有很好的活血平胃的作用,也有很好的明目明耳的作用,薇菜是一种特别天然的一种野菜。

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3)薇菜的营养价值很高薇菜含有丰富的蛋白质,还含有丰富的维生素,丰富的矿物质微量无素如钾、钙、鳞等,常吃薇菜是有很好的抗癌和清热、解毒的作用的。常吃薇菜是有减肥、美容作用的,同时对于一些流感、乙型脑炎等病毒是有很好的抑制作用的。河南哪家医院治癫痫,这家医院靠谱p>

2.薇菜的吃法
薇菜的吃法很多,先把薇菜焯一下,因为薇菜身上是有一些小毛的,然后就可以拌着吃的,同时也可以用来炒,也可以用来做汤,也可以蒸着吃,也可以用来做馅。