中国面包是什么?韩国网民称是花卷

我们国有很多面点类食物,但要问我国的面包是什么,大多数人都不知道,但在韩国某网站论坛上评比了世界上的面包种类,我国的面包竟然是花卷。

  我们国有很多面点类食物,但要问我国的面包是什么,大多数人都不知道,但在韩国某网站论坛上评比了世界上的面包种类,我国的面包竟然是花卷。

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  中国式面包是花卷
  花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食,经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半合肥癫痫频繁发作如何治疗球状,蒸熟即可。

  法国的“棒面包”
  法式长棍面包(Baguette)是一种最传统的法式面包。,baguette原意是长条形的宝石。法式长湖北癫痫病治疗那家医院好棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加或几乎不加油,小麦粉未经漂白,不含防腐剂。
  传统讲究:在形状上、重量上也统一为每条长76cm,重250g,还规定斜切必须要有7道裂口才标准。