寿司怎么卷?寿司的做法步骤图解_健康食谱

    寿司怎么卷?寿司的做法步骤图解

    寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,味道鲜美,深受日本民众的喜爱。那么,寿司怎么卷?怎么做呢?小编提供了寿司的做法详细步骤图解!

    寿司的主料辅料:
 


 &nb癫病医院哪家治疗效果好sp;  1、寿司必须的主料是米饭,正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后,加入适量的寿司醋(可用白醋替代)、糖、盐、大喜大牛肉粉等调味,待降温后才用来制作寿司。

    2、寿司紫菜(超市有卖)。

    3、辅料黄瓜、胡萝卜、蛋皮、蟹足棒、三文鱼,除蟹足棒其余材料解切成条备用(三文鱼用时再切)。

    寿司的做法步骤:
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    将米放入电饭煲中,水量与米量的比例为1:1,煮好的米饭先不要开锅,让饭焖个10至15分钟,趁热将所需的米饭盛在大盆中(调味用的盛器一定要大),因为热的饭在拌醋的时候才能入味。接下来将适量的白醋、糖、盐、大喜大牛肉粉倒入盆中,待醋味充分浸入后,再去准备其它的,完了饭基本就凉了可以开始做寿司了。

    小黄瓜、胡萝卜洗净,去掉头和尾部,切成长条备用。
辽宁哪儿可以治疗癫痫病r>     烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成条。

    一只蛋打散,不加水蒸成羹,切条备用。
 


    成品的蟹足棒煮好,冷却后备用。

    三文鱼切条备用,现用现切,保证三文鱼的新鲜。

  &n治疗小孩癫痫病要花多少钱bsp; 在寿司席上铺好一层保鲜膜,然后将紫菜的光面朝下铺好。

    紫菜前端预留1CM,放入米饭,用手抟成手掌大的饭团,从中间向四周抹平,再放上黄瓜、胡萝卜、蟹足棒、蛋皮丝,将紫菜卷连同里面的材料用寿司席卷好,在1CM的地方用米粒或用辣芥做点封口,卷好的寿司卷切件供食。

    以上介绍了寿司的做法,提供了详细步骤,教你做出美味的寿司,这是日本人最喜爱的传统食物!