千张木耳鸡杂汤的做法,千张木耳鸡杂汤怎么做好吃?汤类大全

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南昌哪家医院治癫痫好g>千张木耳鸡杂汤

  所需材料:鸡爪2个、鸡肝1个、鸡心1个、鸡翅膀2个、鸡肠2根、鸡肉少许、千张1片、黑木耳1把、盐3勺、鸡精粉1勺、葱花适量、生姜适量。

  千张木耳鸡杂汤做法步骤详解:

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  1、所需鸡肉和鸡杂用清水冲洗干净。

  2、黑木耳用温水提前10分钟泡发。

  3、千张洗干净,切成细丝。

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  4、泡发好的木耳清理干净,并洗净。

  5、锅里放水,将鸡杂,鸡肉和生姜放入煲汤锅内,小火慢炖。

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  6、待水煮沸时,倒入准备好的黑木耳,小火慢炖。

  7、30分钟后,倒入切好的千张丝,闷制2分钟。

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